Italiaanse truffels staan bekend om hun diepe, aardse smaak en krachtige geur. Vooral in regio's als Piemonte en Umbrië worden deze kostbare paddenstoelen gevonden. Truffels worden gewaardeerd in de Italiaanse keuken en geven gerechten zoals pasta, risotto en vleesgerechten een verfijnde, luxe smaakbeleving. #truffel#tartufo#italy#umbirë